Insalata fresca dello sportivo
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Ingredienti
- Tonno Rio Mare Super Naturale 2 confezioni da 56g
- Radicchio rosso 1 testa
- Noci 50g
- Semi di zucca Un cucchiaio
- Finocchio 1/2
- Scaglie di Grana Padano 30g
- Olio extravergine di oliva 40g
Procedimento
1. Sistemate in un piatto il radicchio tagliato, il tonno privato della confezione e il finocchio affettato sottile.
2. Sgusciate le noci.
3. Disponete in un piatto il radicchio, il finocchio, il tonno, i gherigli di noce, i semi di zucca e le scaglie di grana.
4. Condite tutto con un filo d’olio e accompagnate con un succo di carote, arancia e mela.
INGREDIENTI:
tonno* 85%, acqua, sale, aroma naturale di sedano e cipolla.
*Thunnus (neothunnus) albacares
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