Insalata con tonno e uova
- 20 minuti
- 4 persone
- Tonno Super Naturale
Ingredienti
- Tonno Rio Mare Super Naturale 2 confezioni da 120g
- Uova 4
- Lattuga 100g
- Cetriolo 1
- Carota 1
- Cipolla rossa 1/2
- Olio extra vergine di oliva 40g
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Procedimento
1. Portate ad ebollizione un pentolino con dell’acqua, immergetevi le uova a temperatura ambiente quando l’acqua inizia a bollire e fatele cuocere per 8 minuti.
2. Mente l’acqua bolle, pulite bene la verdura eliminando le parti di scarto, lavatela e tagliatela in piccoli cubetti poi condite tutto con olio, sale e pepe; sgusciate le uova cotte, tagliatele in piccoli spicchi o a fettine.
3. Disponete nei piatti la lattuga spezzettata, unite il tonno e le uova sode e completate con la dadolata di verdure e il suo condimento.
INGREDIENTI:
tonno* 85%, acqua, sale, aroma naturale di sedano e cipolla.
*Thunnus (neothunnus) albacares