Filetto di Salmone Rio Mare all’Olio di Oliva 2 confezioni da 125g
Avocado 1
Succo di lime 1/2 lime
Formaggio cremoso 160g
Crescione Una manciata
Pepe q.b.
Procedimento
1. Private della buccia e del nocciolo centrale l’avocado, tagliate la polpa a fettine e condite con succo di lime e pepe; tostate le fette di pane.
2. Spalmate 8 fette di pane con il formaggio cremoso, adagiatevi sopra le fettine di avocado poi il salmone sgocciolato e diviso in pezzetti quindi un poco di crescione.
3. Sovrapponete a due a due le fette farcite, chiudete con le 4 non condite, tagliate a metà i sandwiches e gustateli subito.