Tonno Rio Mare con Limone e Pepe Nero 3 confezioni da 80g
Zucchine 700g
Spicchio di aglio 1
Olio extra vergine di oliva 40g
Basilico fresco Una manciata generosa
Sale q.b.
Procedimento
1. Portate ad ebollizione una pentola di acqua e salatela solo quando inizia a bollire.
2. Lavate, tagliate a metà per il lungo e affettate sottilmente le zucchine; fate rosolare in una padella lo spicchio di aglio con l’olio, aggiungete le zucchine, insaporitele con un poco di sale e fatele cuocere girando spesso fino a quando risultano leggermente dorate.
3. Versate la pasta nell’acqua bollente e portatela a cottura.
4. Aggiungete il tonno alle zucchine, completate con la pasta scolata e saltate in padella in modo che il tutto si insaporisca bene; completate con il basilico fresco e gustate immediatamente.