Filetti di Sgombro Grigliati all’Olio Extravergine di Oliva*
Ideale per
Puoi usare i filetti di sgombro grigliati all’olio extravergine di oliva in molte semplici ricette per un pranzo gustoso.
Provali con verdure miste grigliate, insaporite con un filo di olio extravergine e un trito abbondante di erbe aromatiche.
Se invece preferisci un contorno più corposo, puoi abbinarli alle patate, come nella ricetta dei filetti di sgombro con patate croccanti. Basta insaporire con un po’ di scalogno e qualche erbetta aromatica a piacere. Una preparazione facile e veloce ma piena di bontà!
Caratteristiche
I Filetti di Sgombro Grigliati sono lavorati accuratamente a mano e semplicemente insaporiti con un filo d’olio extravergine d’oliva, per un gusto semplice e autentico, ma altrettanto appetitoso e ricco di sapore.
In un’alimentazione sana ed equilibrata è consigliato il consumo di pesce almeno due volte a settimana e lo sgombro è un pesce azzurro tra i più gustosi e nutrienti, ricco di Omega 3. Filetti interi di prima qualità accuratamente selezionati; cotti, grigliati e conditi con Olio Extravergine di Oliva.
* La grigliatura è una delle fasi del processo di cottura.
INGREDIENTI: sgombro* 87%, olio extra vergine di oliva 10%, sale.
*Scomber scombrus
- Grassi 27 g
- (di cui acidi grassi saturi) 5,9 g
- Carboidrati 0 g
- (di cui zuccheri) 0 g
- Acidi grassi Omega 3 (EPA + DHA) 1500 mg
- Proteine 17 g
- Sale 1,0 g
- Vit. B12 2,4 μg (96% VNR)
- Vit. D 3,0 μg (60% VNR)
- Niacina 6,5 mg (41% VNR)
- Fosforo 200 mg (29% VNR)
- Selenio 36 μg (65% VNR)
- Energia 1288kJ / 311 kcal